Путешествия со вкусом

Share
Путешествия со вкусом

Планируя очередной отпуск, можно выбрать направления своего путешествия по вкусу. Элитные старые сыры, шоколад от супершефа, благородное бургундское и тульский пряник – гастрономические музеи дают возможность попробовать жизнь на вкус.

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

 

Музей вина, Франция, Париж

Парижский музей вина открыл свои двери для посетителей 30 лет назад. Задолго до этого в здании располагалось средневековое аббатство. Монахи-минориты столетиями ухаживали за виноградниками, которые украшали тогда еще пригород Парижа и производили лучшие вина. Сам Людовик XIII любил пропустить здесь стаканчик вина после охоты в Булонском лесу. Позже, во время Французской революции монастырь и его погреба были разграблены и забыты, и только спустя более века об этом месте вспомнили местные рестораторы и устроили в длинных подземных коридорах музей. Сегодня в XVI округе Парижа можно спуститься в те самые древние погреба и познакомиться с полным процессом виноделия – от выращивания виноградной лозы до хранения винных бутылок.

Кроме того, здесь собрана богатая коллекция бутылок, этикеток, штопоров, бочек, всевозможных бокалов и кубков. Протяженность галерей погребов составляет более 1 км. В стоимость обычного билета входит один бокал вина. Настоящие ценители заранее записываются на тематические ужины в музее, посвященные, например, дегустации вина определнного сорта винограда или особенно удачного года в виноделии.

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

 

Музей сыра Kaasmuseum, Голландия, Алкмар 

В Голландии к сыру относятся как к настоящему произведению искусства и национальной гордости. Музей сыра Kaasmuseum приятно посетить всей семьей. Здесь, конечно, проводятся дегустации и шумные праздники, а также постоянно действует специальная программа для детей и мастер-классы. Словом, можно погулять, поесть, повеселиться и сварить сыр самостоятельно. Кроме того, Kaasmuseum находится в здании часовни XIV века, которая со временем была переоборудована в палату весов. В здании музея сохранилось пышное убранство стен и фасада. Особого внимания в музее заслуживает небольшая, но весьма примечательная коллекция женских портретов разных веков.

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

 

Шоколадная фабрика Алена Дюкасса, Франция, Париж

Ален Дюкасс – генерал высокой кухни. Его рестораны в Токио, ГонконгеЛас-ВегасеНью-Йорке, Санкт-Петербурге и Париже получают звезды Мишлен, а сам он организует свадебные приемы для новобрачных королевских кровей. Его книга рецептов для диетического питания – это книга о САМОЙ вкусной и здоровой пище. Но кроме всего этого, самый известный и титулованный повар в мире владеет шоколадной мануфактурой. И все здесь, как заведено у месье, по высшему разряду: начищенные до блеска ручки и рычаги, чаны и миксеры. Всю работу на единственной в Париже шоколадной фабрике выполняют шоколатье в белых накрахмаленных колпаках. Ну и конечно, здесь можно попробовать и приобрести в качестве сувенира самый вкусный шоколад в Европе.

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

 

Музей алкоголя Spritmuseum, Швеция, Стокгольм

Spritmuseum – это не музей в традиционном его понимании со старинными бутылками и механизмами производства алкоголя позапрошлого века. Музей в Стокгольме это инсталляция и фантазия на тему спиртных напитков. Экспозиция, расположенная на двух этажах музея, разделена по принципу времен года. В каждом зале гостям предлагают попробовать спиртные напитки по тем же сезонным соображениям. Так, если вы в «Весне», то отведаете апельсиновый ликер, если в «Лете», то бузинный или укропный напиток, а если вы в зале «Осень», то вам предложат полынную настойку. Кульминацией экспозиции является «похмельная комната», где в обычной на вид комнате посетители слышат женский голос, сетующий на то, как же плохо «после вчерашнего». То ли морализаторство, то ли художественный ход. Помимо «времен года», в музее проводятся выставки и перформансы, которые здорово разбавляют атмосферу и делают путешествие в мир алкоголя приятным и незабываемым.

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

 

Музей «Тульский пряник», Россия, Тула

Посещение музея «Тульский пряник» – это не только еще один гастрономический опыт, но и урок истории государства Российского. Причем иллюстрациями для истории служит роспись на пряниках. Кроме того, посетители этого музея могут узнать о тонкостях кондитерского дела,старинных рецептах и традициях изготовления самого любимого в России лакомства. Здесь представлены самый большой пудовый пряник и самый  маленький, размером меньше пятирублевой монетки. В завершение экскурсии всех ждет пряничное угощение с чаем, а в магазине при музее можно приобрести традицонные русские сувениры.

Похожие статьи
Кустодиева на помойку
Петербуржцев возмутили стаканчики для кофе, которые выпустил Русский музей
Палач, палач, танцуй, танцуй
рецензия на новый спектакль Серебренникова
Музейщики сразятся в крокет
Ниже травы…
Выставка «Ниже травы… (В объективе – микромир)».
Летняя лаборатория «Художник современного танца»
ПОБЕДИТЕЛИ МЕЖМУЗЕЙНОГО КОНКУРСА «ИНТЕРМУЗЕЙ–2019»
Ночь музеев пройдет в День музеев – 18 мая
Бал Met Gala
«Варежка из верблюда?»
Выставка «Театр. Игра в жизнь»
Третьяковка будут готовить новых
ДВФУ и Третьяковская галерея откроют совместные образовательные программы в 2019 году
Неизгладимые впечатления
Самый сладкий
Open Look в двадцатый раз
С 14 по 18 августа в Санкт-Петербурге будет проходить международный фестиваль современного танца Open Look. Двадцатилетие самого крупного и старейшего в России фестиваля contemporary-танца будет отмечено ударной неделей уличных акций и российских премьер, мастер-классов зарубежных педагогов, перформансов, сайт-специфик и буто-представлений. Основными площадками Open Look станут ТЮЗ имени Брянцева (Пионерская площадь, 1), Новая сцена Александринского театр (набережная Фонтанки, 49А) и пляж Петропавловской крепости.
Латвийский музей признан одним из лучших в Европе
«Волшебная флешка»
Фестиваль Терри Прачетта
Гарри Поттер пройдет по библиотекам
Собирай все что угодно
Самый сладкий
Архив новостей
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
Январь
 
 
 
© 2011
Корпоративная культура
 
 
 
Работает на Cornerstone